Şampan şərabının kəşvi: üzümçünün səhvi
Şampan şərabının kəşvi: üzümçünün səhvi. Şampan adlı ərazi fransa torpaqlarında yerləşir və campania, campus olub, latın dilindən tərcümədə ərazi, sahə deməkdir. Şampan vilayəti böyük yol kəsişmələrində yerləşir. Min illiklər boyunca...
Orqanik məhsullar. Onlar həqiqətən xeyirlidirlərmi?
Orqanik məhsullar. Onlar həqiqətən xeyirlidirlərmi? Bir çox insanlar özlərinə sual verirlər: həqiqətəndə orqanik meyvə və tərəvəzlərə artıq pul xərcləmyə dəyərmi? Həqiqətən də onlar yaxşı, təhlükəsiz və daha çox keyfiyyətlidirlər?
Amerika...
Meyvələrin xeyri barədə
Meyvələrin xeyri barədə. Meyvələr sizin idman dietanızda karbohidrat bazasının formalaşmağında heç də az rol oynamır. Meyvələr müxtəlif toxumalarla, kalsiumla və xeyli sayda vitaminlərlə, əsasən də C viamini ilə olduqca...
Spirtli içkilər haqqında maraqlı faktlar
Spirtli içkilər haqqında maraqlı faktlar. Kimlərsə spirtli içkiləri bir zəhər hesab edir, kimlərsə dərman. Bir çoxları bir az içki qəbulundan sonra özlərini müəyyən qədər xöşbəxt hesab edirlər. Lakin, onun...
Tərəvəzlərin xeyri barədə
Tərəvəzlərin xeyri barədə. Meyvələr kimi tərəvəzlər də bizləri gərəkli karbohidratlarla təmin edir. Onların bizə təqdim etdiyi viamin kompleksləri insan qidalarının önəmli ünsürlərindən hesab edilir. Tərəvəzlər insanlıq üçün təbii C...
Niyə qladiatorlar vegeterian hesab edilirlər?
Niyə qladiatorlar vegeterian hesab edilirlər? Qədim Roma qladiatorları necə qidalanmışlar? Baxır hansı qlatiatorlar. Son əsirlərdə Qərbi Romada qladiator olmaq seçimi nəyinki qullara, hətda adi insanlara da mənsub ola bilirdi....
Dünyanın ən bahalı 10 şərabı
Dünyanın ən bahalı 10 şərabı. Hər bir içkinin reytinqdə yeri onun bir şüşəsinin maksimal qiyməti ilə ölçülür. Bu şərablar artıq bir incəsənət nümunəsi kimi qəbul olunurlar. Onlar artıq istehlak...
Kalori cədvəli
Kalori cədvəli
*Bütün qida maddələrinin kalori hesabı 100 qrama əsasən hesablanmışdır.
Kalori cədvəli
Kalori — qidalarda olan, bədənin gündəlik funqsiyalarını yerinə yetirmək üçün lazım olan enerji qaynağıdır.
Hər gün bədəniniz üçün tələb olunan...
Dukan pəhrizində tərəvəzlər
Dukan pəhrizində tərəvəzlər:
Ənginar
Bu tərəvəzin təkcə çiçəkli hissəsi yeyilir. Pəhriz saxlayarkən çox istifadə olunan qidalardan biridir, çünki kalorilidir. Yarpaqlarını ayırmaq vaxt apardığı üçün "Slow-foods" kateqoriyasına daxil etmişik. Hər 100 qramında...
Dukan pəhrizində dəniz məhsulları
Dukan pəhrizində dəniz məhsulları:
Buksınum (elmi təsnifada latınca adı “Buccium undatum”dur. Molyusk tipidir)
Çox dəyər verilən molyuskun nəslinin kəsilmək təhlükəsi var. Yağsızdır, diş altında sərtdir, tutumludur, çox az kalorilidir və yeyilməs...
Dukan pəhrizində quş ətləri
Dukan pəhrizində quş ətləri:
Dişi bildirçin
Bu quşları yetərincə tanınmayan qidalara aid etmək olar. Onların əsasən fermerlərin quşçuluq fermalarında ticarət nişanları altında yetişdirilib satıldığını nəzərə alsaq, tanınmamaları da təbiidir. Proteinlə zəngindir,...
İdeal çəki kalkulyatoru
İdeal çəki kalkulyatoru:
Cədvəlin tərtibatı zamanı Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının tövsiyəsi və Robinson düsturu, Monnerot-Dumainin düsturu, Miller düsturu, Devinin düsturu, Hamvi düsturu, Nagler düsturu, Creff düsturuna, Cooper düsturu əsas götürülərək tərtib...
Dukan pəhrizində bitki mənşəli proteinlər
Dukan pəhrizində bitki mənşəli proteinlər:
Tofu
Soya südündən hazırlanaraq, sıxılmış məhsuldur. Surimi kimi mənşəcə yapon mətbəxindəndir və özünəxas xüsusiyyəti ilə geniş yayılmışdır. Düzbucaqlı formada istehsal olunur. Tərkibi əsasən flan (krem-jele) və...
Conor McGregorun qidalanması inanılmazdır
Conor McGregorun qidalanması inanılmazdır. Bu günki yazımız məşhur irlandiyalı döyüşçü, iki çəki üzrə keçmiş UFC çempionu, Conor McGregor haqqında olacaq. Daha dəqiq desək, bu idmançının qidalanma tərzinə birlikdə nəzər...
Dukan pəhrizində süd məhsulları
Dukan pəhrizində süd məhsulları:
Ağ yağsız yoğurt və ya şəkər əvəzləyicisi ilə dadlandırılmış yoğurt
Şəkər əvəzləyicisi, az kalorili sodalar, şəkərsiz saqqızlar, yulaf kəpəyi, sirkələr, dərisi və yağı soyulmuş vetçinalar, surimi çubuqları......
Aktiv insanlar üçün gündəlik qidalanma
Aktiv insanlar üçün gündəlik qidalanma. Yəqinki hər briniz orqanizmin enerji ilə zənginləşməsi və sağlamlığın möhkəmlənməsi üçün sağlam qidalanmağın necə önəmli olduğunu bilirsiniz. Lakin, buna baxmayaraq düzgün qidalanma sizdə heçcür...
Dukan pəhrizində balıq məhsulları
Dukan pəhrizində balıq məhsulları:
Xanı balığı yaxud Naqqa balığı
Fransada balıqların kralı hesab olunur. Sədəf kimi ağ, nazik, ancaq eyni zamanda yağsızdır, çox tələb olunan, lakin təəssüf ki, baha qiymətə satılan...
Dukan pəhrizində ət və ət reseptləri
Dukan pəhrizində ət və ət reseptləri:
Antrekot
Bu, çox qiymətli tikədir. Yetkin yaşda axtalanmış erkək dana ətindən az-maz yağlıdır və az ləzzətlidir. Diqqətli olun! Qabırğaüstü ət səviyyəyə görə dəyişir: birinci qabırğa...
Dukan pəhrizinin mərhələləri və fiziki hərəkət
Dukan pəhrizinin mərhələləri və fiziki hərəkət. Fransız diyetoloqu Pyer Dukanın adı hazırda bütün dünyada məşhurdur. Onun müştəriləri arasında dünyaca məşhur Cennifer Lopes, Penelopa Kruz kimi məşhur ulduzlar var. Dukanın...
Vegeterianlığa keçid zamanı bədəndə gedən 7 dəyişiklik
Vegeterianlığa keçid zamanı bədəndə gedən 7 dəişiklik. Vegeterianlıq son dövürlərdə məşhurluq qazansada bu cür qidalanmağın düzgünlüyü barədə çoxlarının şübhəsi var. Ancaq dəqiq demək olarki, həyatınız boyu ətə və yumurta...